ÇERKEZKÖY’DE RAMAZAN ÖNCESİ SIKI DENETİM: GIDA ÜRÜNLERİ TEK TEK İNCELENDİ

Çerkezköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, yaklaşan mübarek Ramazan ayı öncesinde ilçe genelinde gıda güvenliğine yönelik denetimlerini artırdı. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla birçok işletmede kapsamlı kontroller gerçekleştirildi.

Çerkezköy İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat Öner’in katılımıyla yapılan denetimlerde; ekmek fırınları, unlu mamuller üretim ve satış yerleri, pastaneler, toplu tüketim alanları ile iftar yemeği sunan işletmeler tek tek kontrol edildi. Özellikle Ramazan ayına özel hazırlanan gıda kolileri, “Ramazan paketi” adı altında satışa sunulan toplu ürünler ile çikolata ve şekerleme satış noktalarında hijyen ve teknik şartlara uygunluk titizlikle incelendi.

TEK TEK İNCELENDİ

Gıda Kontrol Görevlileri tarafından gerçekleştirilen denetimlerde işletmelerin temizlik koşulları, üretim alanları, saklama şartları ve ürün güvenliği detaylı şekilde değerlendirildi. Kurallara uymadığı tespit edilen işletmelere gerekli uyarıların yapılacağı ve yasal işlemlerin uygulanacağı bildirildi. Yetkililer, Ramazan ayı öncesinde başlatılan denetimlerin yalnızca hazırlık süreciyle sınırlı kalmayacağını; Ramazan ayı boyunca ve Ramazan Bayramı süresince de aralıksız devam edeceğini vurguladı. Artan gıda hareketliliği nedeniyle vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo Gıda 174 Şikâyet Hattı üzerinden bildirmeleri istendi. Çerkezköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri,