ASIRLIK LEZZET YOLCULUĞU KIZILPINAR’DA DEVAM EDİYOR

Kökeni Kosova’ya uzanan ve 120 yılı aşkın geçmişe sahip Meşhur Öz Balkan Tulumbacısı, Çerkezköy’deki başarısının ardından Kızılpınar Atatürk Mahallesi Saygın Sokak No:09’ta hizmet vermeye başladı. Halim Kurtuluş ve Tamer Kurtuluş tarafından işletilen marka, yıllardır değişmeyen lezzet anlayışını Kızılpınarlı vatandaşlarla buluşturuyor.

Aile geleneği olarak sürdürülen tulumba üretiminin hikâyesi 1904 yılında Kosova’da başladı. Ailenin büyüklerinden Abdül İsufi tarafından temelleri atılan meslek, yıllar içerisinde kuşaktan kuşağa aktarılarak günümüze kadar ulaştı. Türkiye’ye göçün ardından da üretime ara vermeyen aile, 2006 yılında Çerkezköy’de açtığı işletmeyle bölgenin tanınan tatlı markalarından biri haline geldi.

LEZZET MİRASI NESİLDEN NESİLE AKTARILIYOR

Aile büyüklerinden devraldığı mesleği sürdüren Halim Kurtuluş, bugün oğluyla birlikte işletmeyi yönetirken, torununun da bu geleneğin bir parçası olduğunu ifade etti. Aile içinde yıllardır korunan üretim yöntemlerinin yeni nesillere aktarılmasıyla birlikte, tulumba ustalığının gelecekte de devam etmesi hedefleniyor.

KATKISIZ ÜRETİM ANLAYIŞI

Meşhur Öz Balkan Tulumbacısı’nda üretim, müşterilerin görebileceği şekilde gerçekleştiriliyor. İşletme yetkilileri, ürünlerinde katkı maddesi ve glikoz şurubu kullanmadıklarını belirterek, doğal malzemelerle hazırlanan tulumba tatlısının bu nedenle yoğun ilgi gördüğünü ifade ediyor. Yaklaşık 20 yıldır Çerkezköy’de hizmet veren işletme, şimdi aynı kalite ve lezzeti Kızılpınar’daki yeni adresine taşıdı. Günün farklı saatlerinde taze olarak hazırlanan ürünler, bölge halkı tarafından ilgiyle karşılanıyor.

YURT DIŞINDAN DA TALEP GÖRÜYOR

Yıllar içerisinde geniş bir müşteri kitlesine ulaşan Meşhur Öz Balkan Tulumbacısı, yalnızca bölgeden değil Türkiye’nin birçok ilinden ve yurt dışından da sipariş alıyor. Özellikle Almanya, Yunanistan ve Bulgaristan’da yaşayan vatandaşların talepleriyle ürünlerini farklı ülkelere de gönderen işletme, kalitesini koruyarak hizmet vermeyi sürdürüyor. Düğün, mevlit, sünnet, nişan ve çeşitli organizasyonlar için toplu sipariş hizmeti de sunan Meşhur Öz Balkan Tulumbacısı’na 0555 045 06 59 numaralı telefondan ulaşılabiliyor.