ÇERKEZKÖY’DE KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ SIKI DENETİM

Çerkezköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri tarafından yaklaşan Kurban Bayramı sebebiyle tüketimi artması beklenen gıda ürünlerine yönelik denetimler yapıldı.

İlçe Tarım ve Orman Müdürü Murat Öner’in de katılımıyla yapılan denetimlerde, unlu mamuller, ekmek, tatlı, şeker ve şekerli mamuller ile kasap faaliyetinde bulunan gıda işletmeleri mercek altına alındı. Denetimler, Gıda Kontrol Görevlileri tarafından titizlikle yürütülüyor.

DENETİMLERDE HİJYEN VE ETİKETLEME ÖN PLANDA

Yapılan kontrollerde özellikle ürünlerin hijyen koşulları, son tüketim tarihleri, etiket bilgileri, üretim ve depolama alanlarının uygunluğu ile çalışanların kişisel hijyenleri detaylı şekilde inceleniyor. İlçe Müdürü Murat Öner, denetimler sırasında işletme sahiplerine ve çalışanlara gıda güvenliği konusunda bilgilendirmelerde bulunarak, mevzuata uygun üretimin önemine dikkat çekti. Konuyla alakalı açıklama yapan Öner, “Amacımız, Kurban Bayramı süresince vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak. Bu doğrultuda, özellikle yoğun tüketilen ürün gruplarına yönelik denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Vatandaşlarımızın gönül rahatlığıyla alışveriş yapabilmesi için ekiplerimiz sahada görev başında" dedi.

ALO 174 GIDA HATTI HATIRLATILDI

Yetkililer ayrıca, vatandaşların karşılaştıkları olumsuzlukları Alo 174 Gıda Hattı"nı arayarak bildirmelerinin, denetimlerin etkinliğini artıracağını belirtti. Yapılan ihbar ve şikâyetlerin hassasiyetle değerlendirildiği, gerekirse anında müdahale edildiği vurgulandı. Çerkezköy İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, bayram süresince de denetim faaliyetlerine aralıksız devam edeceklerini belirterek, tüm işletmeleri hijyen kurallarına ve mevzuatlara uygun hareket etmeye davet etti.